꼬막비빔밥

Cockle Bibimbap

꼬막 까는 거 은근 중독성 있다. 톡톡 까서 양념장에 비벼먹으면 밥 한 그릇이 순삭. 겨울 제철 꼬막은 진짜 다르다.

❝ 꼬막은 벌교가 본고장으로, 벌교 꼬막은 갯벌의 영양분을 먹고 자라 알이 꽉 차 있다. '참꼬막', '새꼬막', '피꼬막' 세 종류가 있는데, 참꼬막이 가장 비싸고 귀하다. ❞

— 음식 TMI

#꼬막비빔밥 #제철음식 #해산물 #비빔밥