
2026년 2월 18일 수요일
일상
만두
Dumplings (Mandu)
만두는 빚는 재미가 반이다. 가족이랑 같이 만들면 모양은 제각각인데 맛은 다 맛있다. 찐만두, 군만두, 물만두... 조리법이 뭐든 만두는 옳다.
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❝ 만두는 중국 제갈량이 전쟁 중 사람 머리 모양의 빵을 만들어 제사 지낸 것이 시초라는 전설이 있다. '만두(饅頭)'가 '오랑캐 머리'라는 뜻이라는 설. 한국에는 고려시대 몽골을 통해 전래되었다. ❞
— 음식 TMI
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