짜장면

Jajangmyeon

블랙데이의 주인공. 솔로들이 검은 짜장면 먹는다는 설정인데, 솔직히 짜장면은 솔로든 커플이든 다 맛있잖아. 단무지 없으면 성립 안 되고, 면치기는 실력이 필요한 기술.

❝ 짜장면의 검은 소스 춘장은 중국의 첨면장이 한국에서 변형된 것이다. 원래 중국 자장면은 간장색인데, 인천 차이나타운에서 캐러멜을 넣어 검게 만든 게 한국식 짜장면의 시작이라고. ❞

— 음식 TMI

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