2026년 6월 5일 금요일일상갈치조림매콤한 양념장에 조려진 갈치 살을 밥 위에 올리면 반찬 더 필요 없다. 무가 양념을 흠뻑 머금어서 밥도둑 역할까지 완벽히 수행한다.❝ 갈치는 제주도에서 은갈치, 목포에서 먹갈치로 나뉘는데, 제주 은갈치는 회로 먹고 목포 먹갈치는 조림이나 구이로 먹는 게 정석이다. 갈치 한 마리에 가시가 200개 넘어서 발라 먹는 스킬이 필요하다. ❞— 음식 TMI#갈치조림 #생선조림 #한식 #제철댓글
