꽈배기

Korean Twisted Doughnut (Kkwabaegi)

설탕 꽈배기의 달콤한 유혹은 지나갈 수 없다. 겉은 바삭 속은 쫄깃, 하나 먹으면 또 하나 손이 간다. 다이어트는 내일부터라는 명언의 주범.

❝ 꽈배기의 '꽈'는 비틀다라는 뜻의 순우리말이다. 두 줄의 반죽을 꼬아서 튀기는 방식은 중국 유조(油條)와 비슷한데, 한국식 꽈배기는 설탕을 묻히고 크기를 작게 만든 것이 특징이다. ❞

— 음식 TMI

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