인절미

Injeolmi

콩고물 묻은 인절미는 한 개만 먹겠다는 다짐을 무력화시키는 마성의 떡. 쫄깃한 식감에 고소한 콩가루가 입안에서 합체하면 멈출 수가 없음. 손에 묻는 건 감수.

❝ 인절미 맛있다고 계속 먹다가 갑자기 목에 걸리는 순간, 물 급하게 찾는 그 긴박한 상황 다들 한 번쯤 겪어봤을 거다. 떡은 항상 음료와 함께라는 교훈을 주는 음식. ❞

— 에피소드

#인절미 #콩고물 #쫄깃한떡