화채

과일 동동 띄운 화채 한 그릇이면 여름 간식 끝. 할머니 집에서 먹던 그 맛을 재현하고 싶은데 역시 할머니 손맛에는 못 미친다.

❝ 명절에 할머니가 큰 양푼에 화채 만들어놓으시면 사촌들이랑 경쟁하듯 과일 건져 먹던 기억. 수박 건지기 전쟁에서 이기려면 국자질의 기술이 필요했다. ❞

— 에피소드

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