유부초밥

Fried Tofu Rice Pockets (Yubu-chobap)

달콤한 유부 안에 밥을 꾹꾹 눌러 담으면 소풍 도시락의 정석. 만들기 쉬운데 자꾸 손이 가서 열 개는 기본으로 사라진다.

❝ 소풍 전날 밤에 엄마가 유부초밥 만드시는 걸 옆에서 구경하며 하나씩 몰래 집어 먹던 기억. 다음 날 도시락 열었을 때 개수가 좀 줄어 있어도 아무도 모르는 척해주셨다. ❞

— 에피소드

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