
2026년 7월 6일 월요일
제철
깻잎
Perilla Leaves
고기집에서 깻잎 쌈 안 싸먹는 사람 있으면 나와보시길. 이 향을 싫어하는 외국인이 많다는데 그건 그쪽이 손해인 거다.
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❝ 깻잎은 전 세계에서 거의 한국인만 먹는다. 일본에서도 시소(자소)잎을 먹긴 하지만 종이 다르고, 한국 깻잎 특유의 진한 향은 외국인 호불호가 극명하게 갈린다. ❞
— 음식 TMI
#깻잎 #여름향기 #쌈필수
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