2026년 7월 5일 일요일제철매실주Plum Wine6월에 엄마가 담근 매실이 드디어 술이 되는 시즌. 맛은 달달한데 뒤통수를 치는 도수, 여름밤 방심하면 큰일 난다.❝ 매실주는 보통 6월에 담가 3개월 이상 숙성하는데, 1년 이상 묵히면 맛이 훨씬 깊어진다. 매실의 구연산은 여름철 식중독 예방에도 효과가 있다고 알려져 있다. ❞— 음식 TMI#애호박전 #제철반찬 #여름부침댓글
