망고라씨

Mango Lassi

인도 음식점에서 커리 먹고 입이 매울 때 구원투수로 등장하는 음료. 망고랑 요거트가 만나면 매운맛도 더위도 한 방에 정리된다.

❝ 인도에서 라씨는 수천 년 역사를 가진 음료로, 원래는 설탕이나 소금을 넣은 플레인 버전이 전통이다. 망고 라씨가 인기를 끈 건 의외로 최근이고, 인도 밖에서 더 유명해진 케이스. ❞

— 음식 TMI

#망고라씨 #인도음료 #황금빛한잔