대추차

Jujube Tea

대추차는 마시면 속이 따뜻해지면서 마음까지 편안해지는 신기한 음료. 카페인도 없어서 밤에 마셔도 OK. 가을밤 이불 속에서 한 잔 하면 잠이 스르르 온다.

❝ 대추는 한의학에서 비위를 보한다고 해서 한약 처방에 거의 빠지지 않고 들어가는 재료다. 한약이 쓸 때 대추를 같이 넣으면 맛이 순해지는 역할도 한다. 한약의 설탕 같은 존재. ❞

— 음식 TMI

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