불고기

Bulgogi

개천절이니까 한국 대표 음식으로 가야지. 불고기 양념에 밥 비비면 외국인이 한국 음식 좋아하는 이유를 알게 됨. 달달짭짤 그 자체가 밥도둑.

❝ 불고기는 고구려 시대 맥적에서 유래한 것으로 보는데, 고기를 양념에 재워 구워 먹는 방식이 1,500년 넘게 이어져 온 것이다. 불고기라는 이름 자체는 1930년대 신문에 처음 등장했다. ❞

— 음식 TMI

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