꿀떡

Honey-filled Rice Cake

꿀떡 한 입 깨물면 안에서 꿀이 흘러나오는데, 이 서프라이즈감이 매번 즐거움. 쫀득한 식감에 달달한 꿀 조합은 전통 디저트의 교과서. 따뜻할 때 먹어야 제맛.

❝ 분식집에서 떡볶이 먹고 후식으로 꿀떡 시키면 사장님이 아 그거 지금 쪄야 하는데 하시면서도 해주시잖아. 기다리는 10분이 좀 길긴 한데, 갓 나온 꿀떡의 맛을 알면 기다릴 수밖에 없다. ❞

— 에피소드

#꿀떡 #쫀득달콤 #가을간식추억