마카롱

Macaron

한 입에 5천원인데 왜 자꾸 사게 되는 마성의 과자. 겉은 바삭 속은 쫀득한 식감이 중독적이고, 색깔이 예뻐서 선물용으로도 완벽. 근데 솔직히 두 개면 배부름.

❝ 마카롱 하면 프랑스 같지만, 원조는 이탈리아다. 아몬드 가루로 만든 과자가 16세기에 프랑스로 건너갔고, 지금의 샌드위치형 마카롱은 파리의 라뒤레가 1930년대에 완성했다. ❞

— 음식 TMI

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