리조또

리조또는 촉촉한 게 핵심인데 식으면 떡 된다. 나오자마자 바로 먹어야 하는 시간제한 음식. 가을 버섯 리조또는 진짜 별미 중의 별미.

❝ 자취하면서 리조또 도전했다가 된밥 만든 경험 다들 한 번쯤 있을 거다. 찬밥에 치즈 넣고 볶으면서 이게 리조또지 하는 것도 자취생의 낭만. ❞

— 에피소드

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